Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Pizzakokk
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en dyktig og engasjert pizzabaker som har lidenskap for matlaging og ønsker å levere høy kvalitet i hver eneste pizza. Som pizzabaker vil du være ansvarlig for å forberede, lage og steke pizzaer etter våre standarder og kundens ønsker. Du vil arbeide i et hektisk og sosialt miljø hvor samarbeid og effektivitet er nøkkelen til suksess.
Arbeidet innebærer å håndtere ferske råvarer, forberede deig, lage saus, og tilberede ulike typer pizzaer med presisjon og kreativitet. Du må kunne følge oppskrifter nøyaktig, samtidig som du har evnen til å tilpasse deg spesielle bestillinger og allergier. Hygiene og matsikkerhet er avgjørende, og du må følge alle gjeldende retningslinjer og rutiner.
Som pizzabaker vil du også ha ansvar for å holde arbeidsområdet rent og organisert, samt bidra til et godt arbeidsmiljø. Du må være fleksibel, punktlig og ha evne til å jobbe både selvstendig og i team. Erfaring fra lignende stilling er en fordel, men opplæring vil bli gitt til rett kandidat.
Vi tilbyr et inkluderende arbeidsmiljø, konkurransedyktige betingelser og muligheter for utvikling. Hvis du elsker å lage mat og ønsker å være en del av et energisk team, er dette jobben for deg!
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede og lage pizzadeig og saus fra bunnen av
- Tilberede og steke pizzaer i henhold til oppskrifter og kundebestillinger
- Sikre høy kvalitet og konsistens i alle produkter
- Opprettholde renslighet og orden på kjøkkenet
- Følge rutiner for matsikkerhet og hygiene
- Håndtere råvarer og ingredienser på riktig måte
- Samarbeide med kolleger for effektiv drift
- Bidra til et positivt arbeidsmiljø
- Tilpasse bestillinger etter allergier og spesielle behov
- Delta i varetelling og lagerstyring
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som pizzabaker eller fra lignende kjøkkenarbeid er en fordel
- Evne til å jobbe raskt og effektivt under press
- God forståelse for hygiene og matsikkerhet
- Fleksibel og villig til å jobbe kvelder og helger
- Evne til å følge oppskrifter nøyaktig
- Gode samarbeidsevner og positiv innstilling
- Punktlig og pålitelig
- Fysisk utholdenhet og evne til å stå i lengre perioder
- Grunnleggende norskkunnskaper er ønskelig
- Lidenskap for mat og service
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring som pizzabaker eller fra restaurantkjøkken?
- Er du komfortabel med å jobbe i et hektisk miljø?
- Hvordan håndterer du spesialbestillinger og allergier?
- Er du tilgjengelig for arbeid på kvelder og i helger?
- Hvordan sikrer du god hygiene på kjøkkenet?
- Hva motiverer deg til å jobbe med matlaging?
- Kan du jobbe både selvstendig og i team?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner?
- Har du erfaring med å følge oppskrifter nøyaktig?
- Er du kjent med rutiner for matsikkerhet?
